The Achmadis
Tuesday, March 29, 2005
Double Chocolate Brownies
Bahan:
150 gr mentega, lelehkan
100 gr coklat bubuk
4 telur
450 gr gula pasir
1 sdt esens vanila
90 gr terigu
1 sdt baking powder
200 gr white chocolate chips
Cara:
1. Panaskan oven 160C. Alasi loyang brownies dengan kertas roti.
2. Campur mentega dengan coklat bubuk, aduk rata. Biarkan agak dingin sebentar.
3. Masukkan telur, kocok rata. Masukkan gula pasir dan esens vanila.
4. Ayak terigu dan baking powder. Tambahkan ke dalam adonan, aduk rata. Masukkan white chocolate chips.
5. Tuang adonan ke dalam loyang.
6. Panggang kurang lebih 45-50 menit sampai bagian tengah kue cukup keras pada waktu ditekan. Angkat dan biarkan selama 20 menit. Keluarkan dari loyang, potong2.
:: posted by erika, 10:42 AM