The Achmadis

In front of Trevor the Steam Car

With The Fat Controller

In front of Bertie the Bus

Inside Thomas the Tank Engine

With Mummy (and Nic :P) at Cuba St. Carnival

With Daddy at Cuba St. Carnival

Hari Jumat malam kemaren kita sekeluarga pergi ke Wellington. Alasan utamanya sih untuk ngambil IELTS sebagai salah satu persyaratan buat apply PR. Tapi ya lumayan juga, sekalian jalan2 :P He..he..
Kita berangkat dari Wanganui sekitar jam 6 sore. Berenti dulu di Paekakariki untuk makan malam sekitar jam 8.30. Jadi ceritanya nih dari dulu kalau kita ke Wellington selalu pengen berenti untuk makan di Fisherman's Table di Paekakariki itu, tapi selalu kelewatan aja, atau lagi bukan jam makan. Nah, akhirnya kemaren itu kesampeanlah kita makan disana. Kenyang banget! Porsinya gede banget soalnya, mana ada salad bar-nya yang all you can eat. Kebayang dong... :D Pas makan disana Will dipesenin Kids Meal. Dia seneng banget bisa dapet makanannya sendiri, tapi kadang2 masih pengen juga makanan yang diatas piring kita. Mum and Dad's one better, gitu kali pikirnya. Padahal sih mirip2 aja makanannya.
Setelah itu kita ngelanjutin perjalanan, dan nyampe di tempat nginep sekitar jam 10.oo. Setelah itu telerlah kita semua dan tidur.
Besoknya acaranya apalagi selain ke Massey University. Disana gue tes sekitar 3 1/2 jam, sementara itu Danu dan Will nungguin (he's such a good husband and daddy :) I can't imagine if you're a man and has to cope with a almost-two-year-old toddler for such a long time in the same place! Thank you, Sweetheart! :))
Hari itu juga pas makan siang kita sempet belanja ke Yan's. Apalagi kalau bukan untuk beli2 segala yang berbau Indo. He..he.. Hunting kita ke Yan's membuahkan hasil daun pandan, bumbu2 masakan jadi (opor ayam, lodeh, nasi kuning, soto madura, rendang), kerupuk udang, permen alpenliebe rasa kopi, agar2 swallow, tepung cakue, lengkeng kalengan, maling egg roll, tauco, dan tentunya indomie berbagai rasa. He..he.. :P
Sorenya kita sempet ke Oriental Bay. Will disuru main2 di pantai, tapi dia kayanya lagi ngga mood. Mungkin juga airnya agak dingin, jadinya dia males kali ya? :P
Malemnya deket tempat kita nginep ada karnival gitu dalam rangka Mardi Gras, namanya Cuba St Carnival, karena tempatnya emang di Cuba St. Jadi kira2 sepanjang 2 blok jalannya ditutup dan dibeberapa tempat ada panggung gitu tempat orang nge-band. Ada sekitar 3 panggung disana. Terus sisanya ya orang2 jual pernak-pernik sama makanan. Selesai makan malam kita jalan2 kesitu, lumayan rame juga. Kita beli lampion bentuk bintang untuk dipasang di kamar tidurnya Will. Selama disana Will bengong soalnya mungkin baru kali itu dia liat orang yang begitu banyaknya. Terus kalo kita pas deket speaker dia langsung nutupin telinganya. Berisik kali ya? :P He..he.. Akhirnya sekitar jam 9.30 kita balik ke tempat nginep.
Hari Minggu pagi kita check-out. Terus kita langsung ke Newland, salah satu suburb Wellington. Disana tiap Minggu pagi ada orang Indo yang jualan bubur ayam. Jadilah pagi itu kita sarapan bubur ayam. Will suka banget makan bubur ayam sampe dia abis sendiri 1/2 mangkok! Belum lagi kerupuknya, suka banget dia. Tiap kerupuknya abis dia selalu bilang,"Puk...puk..." minta tambah kerupuk. Selain jual bubur ayam orang itu juga jual jajanan gitu. Jadilah kita bawa bekel ke Wanganui :P He..he.. Kita beli pangsit goreng, tahu sumedang, lumpia goreng, pindang, cendol, rempeyek kacang dan teri, sama rangginang. Setelah kenyang langsung deh cabut! He..he.. :P
Rencananya kita ngga mau langsung pulang ke Wanganui, tapi mampir dulu di Feilding mau liat Thomas the Tank Engine (kesukaannya Will tuh... selain si Bob). Akhirnya kita nyampe di Feilding sekitar jam 2 siang, setelah sebelumnya makan siang dulu di Palmerston North. Disana kita langsung beli tiket untuk naik Thomas. Will seneng banget. Pertama kalinya dia naik kereta api! Setelah itu kita ngantri untuk naik Trevor the Steam Car keliling kota. Pas naik itu juga Will seneng banget, apalagi carriage-nya kebuka jadi enak, anginnya sepoi2 gitu :P He..he..
Akhirnya setelah jam 4.00 sore kita pulang beneran ke Wanganui. Cape... but it was fun, though! :)

*Dough
William is still a bit unsure about the dough. Plays well wtih it once he sees everyone else.
*Music/Dance & Movement
Old MacDonald had a Farm was the featured tape today.
*Water Activities
Transported water around the centre (outside thankfully).
*Junk Construction
Used a large box for vehicle. Had Logan pushing/pulling him around in his "car".
*Blocks/Construction/etc
Tried to be one of the big boys today and helped to carry and set up an adventure hut outside. They played pirates on it.
*Manipulative/Puzzles/Games
Loved the spider puzzle - it has a touch texture on all the pieces. Needed help to put them together but tried hard himself.
*Science/Exploration/Sensory
Carried on from his interest in touch sensory and put out soft, hard, cold, warm feeling cards. Produced a lot of ooh's and giggles as he touched.
*Mat Time participation/experiences
William is participating well in a group situation.
*Others
Today I slept 12.45 - 2.25 pm.
*Learning and Development outcomes recorded
Exploration - taking the next step.

Ha..ha..ha.. I won't share my cookies with you...

Yummy Tim Tam... :P

Do you want some cookies?

William dan Tim Tam-nya

*Water Activities
Loved trying to control the broom to sweep the water down the drain. Splashed in the puddles while he sweep.
*Carpentry/Construction
Is becoming really handy with the saws - can hide them in all sorts of places.
*Books & Storytelling
Loves animal books - makes all the noises for each animal. Has learnt a lot of noises. Well done.
*Manipulative/Puzzles/Games
Loves the interlocking round "peg hole" puzzle. Is making tall, stacking towers and has started sorting them into colours.
*Sand play
Help to set up the little slide into the sandpit. Had great fun sliding into the big hole that was dug at the bottom of the slide.
*Wheeled ride on vehicles
Is determined to master the big scooter and tries every chance he can. Is asking for help. Well done William.
*Mat Time participation/experiences
Action songs - "Wind the bobbin up" and "Incy Wincy Spider" as well as a story about earthworms.
*Others
Today William slept 1.00 till 3.00 pm.
*Work sheet/scrapbook focus
Finished our work on red/whero - reviewed what William knows.
*Learning and Development outcomes recorded
Communication - William is learning a larger vocab.

I'm the cookie monster!

Preparing the cookies

Lurking at the cookies

Danu lagi manjat pohon berusaha ngambil bola :P

BBQ, anyone?

Join me, it's fun!

Push me, Daddy!

Kemaren kita sekeluarga mutusin pergi piknik ke Bason Botanical Garden. Menikmati saat2 terakhir summer soalnya :P, dan kebetulan kemaren cerah banget.
Bason Botanical Garden itu agak2 di luar kota sedikit, tapi masih deket. Paling cuma sekitar 10 menit naik mobil dari rumah. Di taman itu ada free gas, jadi kita bisa bikin BBQ tanpa harus bawa burner dan gas. Tamannya sendiri mungkin ukurannya 1/3 Kebun Raya Bogor. Cuma bedanya ini lebih terawat kali ya? :P He..he..

Kita berangkat dari rumah sekitar jam 5 sore. Nyampe disana langsung deh beres2 ngeluarin makanan. Sementara Will dan Danu langsung main bola. Ada kejadian lucu saat main bola. Danu tendang bolanya keatas dan taunya nyangkut di pohon. Pertamanya berusaha lempar ranting2 kecil ke pohon itu berharap bolanya bisa jatoh sendiri, tapi ngga bisa2 juga. Akhirnya manjatlah Danu ke pohon itu. Will excited banget liat Daddy-nya manjat pohon. Setelah bolanya bisa diambil masalah selanjutnya adalah, bisa ngga Danu turun dari pohon itu. Ha..ha..ha.. :D Tapi akhirnya dengan pelan2 dan hati2 dia bisa turun juga kok. :P
Setelah itu barulah kita mulai manggang2. Menunya kemaren sih cuma iga babi panggang bumbu cajun, salad, dan roti. Ditambah sama kue2 kesukaannya Will. :P
Setelah makan kita semua main bola sampe cape banget! Akhirnya sekitar jam 7 malam kita baru pulang. It was really fun. :)

18 February 2005

*Music/Dance & Movement
Joined Fox in "Bob the Builder". Lots of dancing.
*Water acvtivities
The washing machine and clothes line were out today and William washed dolls clothes and pegged them on the line.
*Blocks/Construction/etc
William, along with a group of children constructed an awesome wooden road way, with lots of tunnels.
*Science/Exploration/Sensory
Lots of bugs to look at and study today - a big dragonfly and baby praying mantis.
*Sand play
William loves the sand pit - especially if it has water in it. Mud pies are a favourite!!!
*Climbing/Balancing/Sliding activities
Is becoming a real dare devil on the climbing fort - down the slide face first with a huge smile on his face.
*Wheeled ride on vehicles
William has mastered the bigger three wheeler - a great achievement and he is so proud. Well done.
*Mat Time participation/experiences
Today we all took turns to stand in front of the group and have Denise introduce us to the others. William wasn't at all shy and his mihi goes, "Ko William Achmadi taku ingoa." Translated "I am William Achmadi."
*Others
Today William slept 2.10 pm to 3.45 pm
*Work sheet/scrapbook focus
William was too interested in bugs and bikes today.
*Learning and Development outcomes recorded
Exploration: William persisted until he achieved his goal.

11 February 2005

*Music/Dance & Movement
Loves having a wiggle and jiggle - dances with anyone.
*Water Activities
William will always find water, even if it is only a puddle!
*Swings n things
Once he has captured someone to push him, William won't let them stop.
*Blocks/Constructio/etc
Multi-level building is being achieved - good coordination.
*Painting/Finger-painting
William branched out into painting his hands today - it meant he had a reason to be in the bathroom.
*Sand play
Loves munching in with the "big" boys. Digging holes and transporting water.
*Mat Time participation/experiences
William joined other children in Incy Wincy Spider and action songs.
*Others
12.20 - 1.10 only a nap today
*Work sheet/scrapbook focus
Red, red and more red
*Learning and Development outcomes recorded
Communication - getting his story across, communicating his needs not only verbally.

15 February 2005

*Art & Craft Activities
Used shells and leaves, glued onto paper.
*Dough
Today William helped to mix and make the play dough. Well done William.
*Water Activities
Was really interested in having the plumbers here. Watched their every move ang splashed under their hose.
*Carpentry/Construction
Has found he can slide the saws between the decking - spent a long time doing this.
*Books & Storytelling
Wonderful pop up book about the ladybird today. William loved the 3d effect the pop up made.
*Painting/Finger-painting
William painted the paper, table, chair, floor, himself and Shae today. Didn't like Denise washing him up.
*Sand play
William always enjoys the sand pit. Teams up well with Dakota and Wirihana.
*Mat Time participation/experiences
Today mat-time was all about insects - we had a rather large dragonfly to show the children.
*Others
Today William slept 1.55 pm to 3.15 pm.
*Work sheet/scrapbook focus
Finished on the colour red - William chose felts and stamps in the colour red.
*Learning and Development outcomes recorded
Exploration - taking an interest in things around him.

Hari ini ada kejadian yang bener2 bikin kaget. Bukan kaget dalam arti shock gitu, tapi lebih kaget yang terbengong-bengong.

Tadi kan gue mau ngejemur baju2 bayi. Nah, baju2 bayi yang masih basah itu ditaroh di laundry basket. Terus Will ngga sengaja nyenggol laundry basket itu sampe semua isinya tumpah. Kesel dong, akhirnya gue pungutin tuh baju dimasukin lagi. Taunya Will nyamperin terus bilang, “Solly, solly, solly,…”. Kaget banget soalnya baru kali ini dia bilang gitu. Agak2 tercengang juga jadinya. He..he.. :P Akhirnya keselnya ngga jadi deh. Ha..ha..ha.. :D

Terus tadi setelah makan siang kita sekeluarga ada janji ketemuan sama guru Montessori School. Jadi ini tuh kindergarten yang punya sistem khusus, yaitu sistem yang ditemuin sama orang Itali, Dr. Maria Montessori. Di Indonesia juga udah ada kok. Di Jakarta ada di Ciputat, namanya Jakarta International Montessori School, dan di Bandung lokasinya di Dago Asri, namanya Montessori School. Kalo mau tau lebih banyak sistem yang di New Zealand liat aja disini.

Kita pengen Will masuk sekolah ini nantinya. Sekolahnya sih baru nerima murid mulai dari umur 2 ½ taun. Tapi karena waiting list-nya panjang banget jadilah kita enroll Will sekarang. Jadi masih ada waktu satu tahun sampe dia umur 2 ½ taun. Bahkan gurunya nawarin untuk enroll Nic setelah dia lahir nanti. Jadinya karena dia enroll dari lahir mungkin pas 2 ½ taun udah ada tempat. Katanya sih kalo untuk Will karena dia baru enroll sekarang ngga jaminan pas dia 2 ½ taun ada tempat kosong. Tapi kalau sampai dia 3 ½ taun dan belon ada tempat, bakal diusahain masuk. Begitu… Emang sih sekolah itu termasuk salah satu yang populer disini karena sistem pendidikannya yang beda sama public school biasa. Selama disana kita dijelasin apa2 aja yang bakal diajarin buat si anak. Ternyata mereka ngga cuma main dan belajar yang dasar2 aja, tapi juga mereka ngajarin anak untuk bisa konsentrasi lebih lama, dan si anak diajarin juga untuk bisa nganalisis dan mecahin masalah sendiri. Tentunya semua itu lewat media learn and play. Jadi mereka mainannya khusus, kata gurunya sih pabrik tempat bikin mainannya ada di Malaysia. Selain itu mereka belajar juga geografi, fonetik, nulis, baca, music, zoology, botany, dan simple math. Jadi kesimpulannya kita impress dengan apa yang mereka lakuin di sekolah itu, dan sekarang ya tinggal tunggu mereka telpon untuk ngabarin kalo Will udah bisa masuk sekolah. :)

That special flowers...

One really special thing happened yesterday was...
Danu beliin gue bunga!!! :D It's sooo sweet. Memang bunganya bukan mawar sih, tapi yang penting bunganya tetep cantik, dan yang lebih penting lagi niatnya. Iya ngga? Tapi yang lucu pas ditanya, "Ini bunga apa sih?" Dia bilang, "Ngga tau, adanya itu." Ha..ha..ha.. :D Dasar cowo!
Kemaren sore kita dinner di rumah. Jadinya Will dititipin di rumah temen. Anaknya babysit Will, gitu ceritanya. Jadi kita duaan aja dinnernya... Tigaan sih sebenernya kalo Nic mau diitung. He..he.. :P Gue bikin Chicken Tomato Cheese buat dinner-nya. Ceritanya masakan ini gue ciptain khusus buat valentine. *ciee...* Kalo mau nyoba, resepnya ada di bawah.
Setelah selesai makan, yang ada kita jadi ngantuk. He..he.. :P Kekenyangan kali ya? Ha..ha..ha.. :D Terus setelah itu kita belanja bareng, beli groceries doang sih, cuma biasanya kan kalo belanja Will selalu ikut, dan Danu jadinya harus jagain dia. Tapi kemaren kan cuma berdua, jadi romantis gitu belanjanya... :P Ha..ha..ha..
Setelah itu barulah kita jemput Will, ternyata dia juga had a really great time. Jadi kesimpulannya kita bertiga bener2 menikmati deh yang namanya hari valentine... :)

VALENTINE CHICKEN TOMATO CHEESE

Bahan:
3-4 dada ayam fillet
5 sdm tepung roti
1 sdt mixed herbs (sage, marjoram, thyme, oregano, apa aja deh, pada dasarnya bisa kok)
3 sdm keju Parmesan parut
1 sdt merica hitam
1 kaleng condensed tomato soup
150 gr keju Cheddar, parut
250 ml air
Cara:
1. Campur tepung roti, mixed herbs, keju Parmesan, dan merica hitam.
2. Gulingkan dada ayam pada campuran tepung roti. Taruh di pinggan tahan panas dan panggang di oven bersuhu 180C kira2 15 menit. Setelah itu balik dada ayam, panggang lagi selama 15 menit.
3. Campur tomato soup, keju Cheddar, dan air.
4. Tuangkan campuran soup keatas dada ayam. Panggang lagi selama 20 menit. Angkat, siap dihidangkan.

Valentine Cake

Danu's Birthday Cake (13 Feb)

Dua kue diatas ini sebenernya kuenya sama, cuma yang satu dicetak di loyang bulat yang dua itu dicetak di loyang hati, kan ceritanya valentine... :P Kuenya sih kali ini agak2 cheat, soalnya ini kue instant. He..he.. Beli Betty Crocker Devil Food's Cake sama Betty Crocker Chocolate Milk Frosting. Yum... enak banget... dan gampang! :P He..he..

Minggu lalu bener2 minggu yang cape dan sibuk banget! Awal minggu sih ngga begitu sibuk tapi begitu mulai hari Kamis kerasa sibuk banget.
Hari Kamis kita sekeluarga ada janji untuk medical check-up ke dokter. Jam 9 pagi kita bertiga udah nongkrong di klinik. He..he.. :P Medical check-up ini nih untuk keperluan PR. Ngga tau kenapa tapi Will juga harus ikut medical check-up, dibilangnya semua anggota keluarga harus ada laporannya walaupun orang yang bersangkutan ngga dimasukin dalam permohonan PR. Aneh2 aja deh. Tapi ya udah deh, yang penting nantinya kita dapet PR. Iya ngga? Selama di klinik kita diperiksa sama susternya, belon ketemu dokternya hari itu. Will penasaran banget waktu gue ma Danu dicek tensi darahnya. Dia bingung kali ya, ini alat apaan ya? :P Ha..ha..ha.. Terus setelah itu kita mesti ambil darah ke lab dan Danu mesti X-Ray. Untungnya gue ma Will ngga usah X-Ray, jadi agak ngirit gitu... :P Setelah itu kita bikin foto paspor dan udahnya lapeer... :P Jadilah kita ke KFC beli Cajun Chicken. Enak banget! :)

Hari Jumatnya ada temen kita yang mau married. James & Charlotte. Jadilah hari itu sibuk juga. Kita ngga ngebatuin dari pagi sih, tapi Danu ngebantuin jadi usher buat di gerejanya, jadi hari itu dia pulang agak cepet karena ngga enak kalo telat. Sementara itu gue ngecek day care mastiin bahwa Will tidur siang. Soalnya udah 2 kali dia pulang dari day care siangnya ngga tidur. Hasilnya dia rewel banget malemnya. Padahal kita ada banquet malam itu. Makanya gue pengen mastiin pengalaman kaya gitu ngga terulang lagi. Repot banget soalnya. Pas ditelp sih gurunya bilang dia tidur tapi paling cuma 1 jam, ya udah, gue pikir yang penting dia tidur. Akhirnya dia dijemput sore sama Danu. Dari situ kita langsung pergi ke nikahan James & Charlotte. Tapi kayanya Will tidur siangnya kurang lama, jadilah dia agak2 rewel gitu lagi. Akhirnya di tempat resepsi telerlah dia, dan ketiduran sampe besok paginya! Ha..ha.. :D

Oya, sekarang vocabulary Will udah berkembang. Dia sekarang udah bisa bilang ep, pis (help, please), red, yellow, this, mo (more), bus, sama tac (truck).

By the way, HAPPY VALENTINE!!!

Laporannya borongan nih. Sekaligus 3 :P

1 February 2005

*Water Activities
Lots of hoseing, swimming pool and water play as it was so hot.
*Blocks/Construction/etc
More knocking over of everyone else's towers. William loves it.
*Painting/Finger-painting
Always willing to gave a go. Loves getting himself covered in paint.
*Sand Play
Loved using the broom to sweep the sand away - wouldn't hand it over at clean up time!
*Climbing/Balancing/Sliding activities
William played "peek a boo" on the fort today. Stuck his head through the port holes in the tunnel.
*Mat Time participation/experiences
Was really focused for about five minutes the started wandering. This is about right for his age!
*Others
William slept from 12.55 - 2.10 today.
*Work sheet/scrapbook focus
William slept through this time today.
*Learning and Development outcomes recorded
Belonging - William is settling well.

4 February 2005
*Music/Dance & Movement
Currant buns in the bakers shop was the song today.
*Water Activities
Loved cooling off in the water puddles and under the hose.
*Painting/Finger-painting
Loved the paint today and the chalk and felt pens.
*Manipulative/Puzzles/Games
Loves the challenge of the "hard" puzzles and always asks for help. Well done.
*Sand Play
William found out all about mud pies today. Did he have fun?
*Wheeled ride on vehicles
Is gaining confidence on all our bikes - even tries to ride the big one.
*Mat Time participation/experiences
William is becoming more used to sitting still during mat-time.
*Others
Sleep - didn't have one today. Was put to bed but only rested.
*Work sheet/scrapbook focus
More work on the colour red - getting William to identify red.
*Learning and Development outcomes recorded
Communication - letting people know what he wants.

8 February 2005

*Dough
William helped in the mixing and kneading of new play dough. Thank you William!
*Music/Dance & Movement
We only had the "Wiggles" tape on today but William still sang Bob the Builder to it!!!
*Water Activities
William loves water and will keep on going back to it no matter how many times I change him.
*Blocks/Construction/etc
Worked with a group of children to put together the wooden road way. Well done William. Great co-opt play.
*Books & Storytelling
William is choosing books for me to read. Will follow mw around with the book, waving it at me!
*Painting/Finger-painting
William loves paint. It means he can get his hands dirty and go to wash them. William "loves" washing.
*Sand Play
William is exploring more in the sand pit. Is mixing water with the sand to make mud. Jumps in the the puddles.
*Wheeled ride on vehicles
Is really confident on the three wheelers now. A little speed demon.
*Mat Time participation/experiences
William is developing a sustained attention period and is settling into mat-time better. Awesome!!
*Work sheet/scrapbook focus
Colours and more colours - getting William to look for the colour red. He is doing well. Found the red felt and the crayon.
*Learning and Development outcomes recorded
Exploration - Meeting his milestones well.

LOST...Baru inget, Rabu kemaren di TV2 film ini baru diputer. Keren banget! I highly recomend this. Such a cool film and sure not a waste of time compare to watch that nuts reality shows!

White Choc Mud Cake

Kue ini hasil lagi iseng ngga ada kerjaan. Sekalian ngecek juga sih sebenernya rasanya gimana. He..he.. :P Kalo enak mau bikin lagi buat ulang taunnya Danu. Hasilnya? Enak... :) Tapi rasanya rich banget jadi makan sedikit aja cukup.

Recipe originally from Mbak Astri, Keluarga Nugraha

Bahan:
250 gr mentega tawar, potong dadu
150 gr coklat masak putih, potong2
440 gr gula kastor
250 ml susu cair
225 gr tepung terigu, ayak
75 gr tepung terigu self-raising, ayak
1 sdt esens vanilla
2 butir telur, kocok
Icing:
125 ml krim kental
300 gr coklat masak putih, potong2
Cara:
1. Siapkan loyang bundar berdiameter 20 cm. Alasi bagian bawah dan sampingnya dengan kertas roti.
2. Campur mentega, gula, susu dan coklat dalam panci kecil. Masak diatas api sedang sampai terlihat lembut (tidak usah sampai mendidih). Angkat. Dinginkan kira2 15 menit.
3. Masukkan kedua jenis tepung terigu ke adonan mentega, aduk sampai rata dengan sendok kayu.
4. Masukkan vanilla dan telur. Aduk rata. Tuang adonan ke dalam loyang.
5. Panggang kue dalam oven bersuhu 170C yang sudah dipanaskan terlebih dahulu, kira2 1 jam.
6. Keluarkan loyang, tutup permukaan kue dengan aluminium foil (jangan terlalu rapat, hanya sekadar untuk menutupi permukaan kue saja). Panggang lagi selama kira2 1 jam.
7. Setelah matang, keluarkan kue dari oven dan biarkan dalam loyang kira2 10 menit sebelum dikeluarkan.
8. Setelah dingin olesi dengan icing.
9. Cara membuat icing: Didihkan krim kental, angkat. Tuang krim kental ke atas coklat dan aduk sampai semua tercampur rata. Masukkan adonan icing ke dalam kulkas kira2 30 menit. Setelah itu icing siap digunakan.

William udah potty training? Belon...belon... Judulnya itu karena mungkin sebentar lagi dia bakalan potty training. Mungkin lho... Mungkin yang sangat mungkin banget :P
Soalnya udah kira2 sebulan dia udah nyadar kalau dia pup. Awalnya sih gara2 liburan natal kemaren, yang dia dapet tummy bug. Setelah itu tiap dia pup pasti dia langsung nunjuk2 nappy-nya sambil bilang "ee... ee...", terus kalo disuru duduk pasti ngga mau. Mungkin ngga enak kali ya rasanya... :P Tapi yang lucu nih, setiap kegiatan apapun yang menyangkut bowel motion dia pasti bilang "ee... ee..." gitu. Jadi walaupun dia cuma buang angin doang juga pasti ngasih tau. Bedanya kalo pup dia nunjuk2 nappy-nya, kalo cuma bilang doang berarti he's not filling his nappy. He..he.. :P Sekarang ini jadi mikir kapan ya waktu yang tepat untuk mulai potty training? Soalnya kan katanya itu tuh udah termasuk salah satu tandanya. Lagian kalo dia bisa potty training sekarang kan nanti kalo Nic udah lahir jadi ngga usah beli nappy dobel. Irit dong... :P Tapi anehnya tiap kali gue dudukin Will di potty-nya tanpa celana dia pasti langsung protes dan ngesot2 gitu, ngga mau. Tapi kalo duduk dan celananya dipake dia bisa diem lama banget diatas potty itu. Gimana dong? Pusing deh...

William lagi bergaya pake kacamata Daddy :)

Mm.. yum..yum.. :)
Lagi semangat masak nih pagi ini. Hari ini menunya bakpao ayam. Lagi pengen nyobain yang dikukus karena baru beli kukusan. Yiiihaaa!!! Akhirnya punya juga kukusan :P He..he.. Dan hasilnya ngga mengecewakan loh... enak banget!! Ini ada resepnya dibawah...

Recipe originally from Mbak Astri, Keluarga Nugraha

Bahan:
250 gr tepung terigu, ayak
100 gr tepung terigu self-raising, ayak
25 gr mentega putih
11 gr ragi instant
125 gr gula pasir
200 ml air hangat
Isi:
2 sdm minyak untuk menumis
3 siung bawang putih, parut
1 batang daun bawang, rajang halus
1 sdt parutan jahe
250 gr daging ayam, cincang halus
1 sdm kecap asin
1/2 sdt kaldu ayam bubuk
2 sdt gula pasir
1 1/2 sdm saos tiram
2 sdt tepung maizena, larutkan dengan 2 sdm air
Cara:
1. Adonan bakpao: campur 2 macam tepung terigu dan mentega putih.
2. Campur jadi satu, di tempat terpisah, gula, ragi dan air hangat. Diamkan sampai berbuih.
3. Masukkan campuran ragi sedikit demi sedikit ke dalam campuran tepung sambil diuleni hingga kalis (kira2 15 menit). Adonan akan terasa lengket tapi setelah 15 menit adonan akan menjadi kalis (tidak lengket lagi).
4. Bulatkan adonan, tutup wadahnya dengan plastik dan diamkan di tempat hangat kira2 1 jam sampai adonan mengembang 2 kali lipat.
5. Isi: Panaskan minyak, tumis jahe dan bawang putih.
6. Masukkan daging ayam. Aduk rata.
7. Tambahkan kecap asin, kaldu bubuk, daun bawang, gula pasir dan saos tiram. Aduk rata.
8.Masukkan larutan maizena, masak sampai agak kering. Angkat.
9. Penyelesaian: ambil adonan bakpao kira2 sebesar bola pingpong.
10. Pipihkan, isi dengan 1 1/2 sdt adonan daging. Bulatkan.
11. Panaskan kukusan sampai air mendidih. Alasi dengan kertas roti.
12. Atur bakpao diatas kertas roti lalu kukus kira2 10 menit diatas api besar.

Aduh...panas banget sih...

Hari Sabtu kemaren tuh panaaas banget disini. Serasa ada di Jakarta tanpa AC. He..he.. :P Semua pintu dan jendela di rumah udah pada dibukain, tetep aja keringetan. Hasilnya Will hari itu ngga bisa tidur. Dia sempet sih ketiduran di mobil 15 menit, tapi begitu nyampe rumah dia bangun lagi. Ditaroh di cot juga dia ngga tidur, yang ada malah main dan nyanyi2 sendiri.
Ya udah deh, kita mutusin makan malam mau piknik aja ke Virginia Lake. Kita bawa jeruk, yang sebelumnya udah dimasukin kulkas dulu biar dingin, sama jus blackcurrant. Terus kita beli 2 kotak pizza di Domino Pizza. Yum...yum...
Setelah sampe di Virginia Lake ternyata cukup banyak orang juga disana. Akhirnya kita makan dibawah pohon. Will ngga banyak makannya karena dia sibuk main sendiri. Yang lucu kalau ada bebek atau burung yang ngedeketin kita untuk minta makan, Will selalu takut. Dia langsung mepet2 kita sambil ngeliatin bebek atau burung itu, terus bilang "No...no...no...". Mungkin maksudnya bebek atau burung itu ngga boleh ngedeketin dia kali ya? :)
Setelah sekitar jam 8 kita pulang. Kebayang dong gimana capenya Will karena dia ngga tidur siang. Akhirnya di mobil dia ketiduran lagi. Setelah nyampe rumah langsung kita tidurin di tempat tidurnya. Eh, baru 1 jam tidur dia nangis teriak2. Kita berdua sampe bingung, ngga biasa2nya dia begitu. Ya udah, gue ke kamarnya, pas diliat dia udah basah kuyup gitu dong keringetan dan masih terus teriak2. Padahal waktu itu udah ngga begitu panas udaranya. Akhirnya gue tenangin, dan dia mau tidur lagi. Terus gue turun kebawah bilang sama Danu mungkin Will mimpi buruk karena dia bangun2 keringetan gitu dan teriak2 lagi. Danu ketawa terus bilang, "Iya, mimpi dikejar-kejar bebek." Ha..ha..ha..ha..ha.. :D